近日，貴州省食品藥品監督管理局組織對六盤水市盤縣、鐘山區、六枝特區農村食品安全治理工作進行督導檢查。

　　督查組實地走訪了該市3個縣（區、特區）食品市場、食品經營戶、基層監管分局，查看了衛生條件、標簽標識、貨物堆放、溫度濕度、健康證明、添加劑存放使用、過期食品處理等硬指標，以及“員工素質、安全意識、制度建立、知識培訓”等軟基礎，與經營戶、監管干部深入交流，了解掌握第一手資料，并就檢查發現的食品安全與監管問題予以指出、限期整改。

　　《省政府食品安全辦等五部門關于進一步加強農村食品安全治理工作的意見》于今年3月印發后，貴州各級相關食品安全監管部門按照監管職責，以食品鏈條各環節為主要陣地，開展了“清源”、“凈流”、“掃雷”、“利劍”四項農村食品安全專項治理行動，重點打擊整治食用農產品質量安全和農村食品安全檢測問題，“清源”行動整治了農獸藥殘留超標和違法使用高毒禁限用農藥，以及私屠濫宰、畜禽肉類注水等違法違規行為；“凈流”行動以打擊制售“三無食品”和假冒偽劣食品為重點，開展了“紅盾護農”農資打假行動、農資市場專項整治行動、食品虛假違法廣告專項整治行動，從嚴查處包括農村市場在內的商標違法、不正當競爭等違法行為；“掃雷”行動以食品生產、流通、餐飲各環節為重點，全面清理農村食品生產經營者主體資格，依法查處無證無照生產經營食品的違法行為，以及“一非兩超”、銷售使用無合法來源食品和原料，使用劣質原料生產或加工制作食品、經營腐敗變質或超過保質期食品等違法行為；“利劍”行動則對農村食品違法犯罪案件進行嚴查，嚴懲了一批農村食品安全違法犯罪分子，有力地打壓了違法經營者和假冒偽劣食品的生存空間，全省農村食品安全環境得到有效凈化。

　　7月，貴州殺“回馬槍”，組織開展了農村食品安全治理“回頭看”，對農村食品安全治理，特別是“掃雷”行動效果進行了“暗訪”。檢查發現，貴州省部分縣（區）黨委和政府高度重視農村食品安全工作，認識到位、領導到位，相關部門思路清晰、措施具體、落實有力、保障有力、宣傳有效、部門聯動，農村食品安全治理取得實質效果。但是，仍然存在個別縣食品安全監管執法辦案力度不夠、監管不力以及思路不清、理念不新、觀念不強、干勁不足等問題。

　　為落實食品安全監管責任，推進農村食品安全治理工作開展，自3月以來，按照省政府食品安全辦公室統一部署，貴州省食品藥品監督管理局采取“雙隨機”“四不兩直”方法，圍繞“堅持問題導向、找準困難癥結、強化深入整改”原則，深入基層農村、食品生產經營單位進行督導檢查，確保農村食品安全治理一級抓一級，層層抓落實，取得實質性進展。

　　督導檢查組以現場檢查、聽取地方政府匯報、與縣政府食安委成員單位座談等形式，先后對貴陽市、畢節市、黔東南州、遵義市、銅仁市、安順市、六盤水市等7個市（州）農村食品安全治理工作進行督查檢查，共抽查了包含盤縣在內的28個縣（市、區、特區），分別占全省地、縣級行政區劃單位總數的70%和31.8%。預計9月底前完成其余2個州及1個新區督導檢查，實現地級督導檢查全覆蓋，縣級抽查率達40%以上。

　　督導檢查促進了農村食品安全治理工作層層落實，也為及時發現問題、加大監管力度指明了方向，其“以查促改、督導推進”的工作經驗得到國家食品藥品監管總局認可，并在全國農村食品安全治理工作推進會上作經驗交流。

　　各級黨委、政府和食品安全監管部門必須按照習近平總書記提出的“四個最嚴”“黨政同責”要求，在攻難關、破難題、強推進上下功夫，從自身能力、動力、魄力上下功夫，在“強化認識、轉變觀念、加大執法、綜合協調、形成合力、促進共治、服務發展”上下功夫，進一步加大農村食品安全治理工作力度，以“掃除一個食品安全隱患之地雷，平出農村百姓食品安全一片天空”的決心，在日常食品安全監管和各項食品安全專項行動中做深、做細、做實，才能確保全省農村食品安全治理工作有成效、見實效，切實保障廣大農村群眾“舌尖上的安全”。