自四月份以來,三亞市漸入氣候高溫潮濕的食源性疾患高發期,為維護節日食品市場秩序和社會穩定,有效預防節日期間突發食品安全事件,三亞市食藥監局于“五一”節前,在全市范圍內開展餐飲服務食品安全專項整治工作。
本次整治工作開展以來,三亞市食藥監局下屬11個工作組共出動執法人員200余人次,重點對接待旅游團隊用餐單位和景區內大型餐飲場所進行全面檢查,及時發現并消除食品安全隱患320余項,下達執法文書75份。
4月26日,三亞市食藥監局副局長陳維杰副組織召開專題會議,再次對五一期間餐飲服務食品安全檢測專項整治工作進行部署。會上,陳維杰結合日前下發的《2017年五一期間餐飲服務食品安全專項整治工作方案》,重申了專項整治時間節點、整治內容和任務目標。
據介紹,在“五一”節假日期間,三亞市市食藥監局仍將繼續加大對接團用餐單位、景點(區)餐飲單位、小吃街(城)、海鮮廣場和農家樂等節假日期間消費人群密集餐飲單位的檢查力度,確保市民和游客度過一個放心、安心的節日。