日前，國家食品藥品監督管理總局公布賽而牌維美克減肥顆粒、蟻力神牌鳴琪膠囊等21種含有違禁化學藥物成分的假冒偽劣保健食品。近幾年來，保健食品頻頻被檢出違禁成分，為確保食品藥品安全，我國擬建立食品藥品安全“黑名單”。隨著食品藥品安全頻頻出問題，食品安全檢測越來越受人們所關注。

　　被檢出物質或導致 結腸癌或心血管疾病

　　在這份假冒保健食品黑名單中，多數減肥產品被檢出酚酞或西布曲明。

　　對此，武警廣東總隊醫院營養科主任曾晶告訴記者，酚酞是瀉藥的主要成分，能夠直接引起分泌性腹瀉，容易使服用者對藥物產生依賴，還會引發繼發性便秘，長期服用則會導致結腸黏膜黑病變，甚至有人認為會造成癌前病變，導致結腸癌。

　　而西布曲明則是被明確禁用的一種中樞神經性減肥藥，能直接增加心血管事件的發生，容易導致冠心病、心臟病，甚至猝死。嚴重的，還可造成抑郁，產生自殺念頭。

　　我國擬建食品藥品安全“黑名單”

　　中國政府法制信息網12日公布國家食品藥品監管總局起草的《食品藥品安全“黑名單”管理規定﹙征求意見稿﹚》，規定介紹，我國擬建立食品藥品安全“黑名單”，將因嚴重違反食品、藥品、醫療器械、化妝品管理法律、法規、規章，受到行政處罰的生產經營者及責任人員等有關信息，通過政務網站公布，接受社會監督。

　　食品藥品監督管理部門將納入“黑名單”的生產經營者記入監管信用檔案，并采取增加檢查和抽驗頻次等措施，實施重點監管。食藥監部門擬按照“誰處罰誰公布”原則，在作出行政處罰決定后十五個工作日內，將應當納入食品藥品安全“黑名單”的生產經營者、責任人員、涉案產品的相關信息在其政務網站上公布。

　　國家食品藥品監督管理總局擬建立“黑名單”數據庫，公布的期限一般為二年。

　　省級食藥監部門公布的“黑名單”將上報國家食品藥品監督管理總局，國家總局將在其政務網站上予以轉載。市民可以登錄國家和本省食藥監部門網站進行查詢。

　　食品藥品“黑名單”獲期待

　　“黑名單”制度的基本特征就是由行業協會或政府職能部門把違法違規企業和商家的基本信息公之于眾，借助市場的力量，借助消費者的權利，來達到懲戒和規范企業與商家的作用。此次由國家食品藥品監督管理總局起草文件，出臺全國統一性的食品藥品“黑名單”管理制度，無疑是值得期待的。

　　食品藥品“黑名單”所公開的信息除了要真實、全面以外，還必須“動態化”。所謂“動態化”，就是對“黑名單”上已經公布的信息要及時更新，掌握違法違規企業的最新動態。之所以如此，是因為有些無良商家為了逃避“黑名單”對自身的負面影響，往往“打一槍換一個地方”，頻繁更換產品名稱、生產和經營地址等等，以達到逃避“黑名單”約束的目的。政府監管部門要像“探照燈”一樣，緊盯著“黑名單”不放，幫助市場和消費者及時掌握信息，發揮“黑名單”的監督作用。