近日,省衛生計生委在全省確定了5家市級疾病預防控制中心為四川省食品安全風險監測區域中心,攀枝花市疾控中心位列其中。
近年來,我市食品風險監測成效顯著。2016年,攀枝花市疾病預防控制中心被評定為“四川省食品安全風險監測工作示范單位”,今年7月被確定為“四川省食品安全風險監測區域中心”,將承擔攀西區域內食品風險監測技術培訓、監測質量控制、超標樣品復核、食源性疾病流行病學調查培訓及演練、區域內督導檢查等工作。
食品安全風險監測項目明顯增加。市疾病預防控制中心以創建“三級甲等”疾控機構為契機,多方爭取上級財政投入,完善實驗室硬件設施,近3年共投入建設資金604.8萬元,新增多項檢測設備,通過了省級實驗室資質認定(計量認證)和食品檢驗機構資質認定,具備食品類參數3大類180項,非食品類參數7大類379項檢測資質,能夠對食品中農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、重金屬、色素、各類食品致病菌等項目開展監測。
食品安全風險監測檢測數據精準。近3年共完成食品生物性、化學性有害因素監測248項1371件樣品,檢測9166項次,食品安全檢測結果得到四川省食品安全風險監測中心認同。
食品安全風險監測網絡全覆蓋。積極拓展監測范圍,結合攀枝花市本地特點,增加了當地風味食品如石花菜、油底肉等特色食品的監測。新引進專業人才4名,專業技術人員達24人,聘用了市級調查員20名,全市所有二級以上綜合醫療機構均開展了食源性疾病監測工作,保證了食品安全風險監測工作實現縣區全覆蓋。