近期,杭州市市場監督管理局對食品生產環節、食品流通環節、餐飲服務環節的食品進行了監督抽檢,市本級共抽檢324批次,其中不合格樣品5批次。
食品生產環節共抽取糧食加工品、茶葉、飲料、方便食品、食用油、肉制品、冷凍飲品、罐頭、速凍食品、膨化食品、酒類等11個品種共計120批次,全部合格。
食品流通環節食品安全檢測抽檢了肉類、蔬菜、水果、飲料、酒、膨化食品、方便食品、豆制品共8類15批次產品。方便食品、豆制品中檢出2批次不合格,杭州航和食品有限公司銷售的標稱河南津津友味食品有限公司生產的1批次調味面制食品(香辣時光棒)菌落總數不合格;杭州余杭區良渚街道轉振食品商行銷售的標稱長沙聚興食品有限公司生產的1批次豆腐干熟食(小心干)丙酸及其鈉鹽鈣鹽(以丙酸計)不合格。
餐飲服務環節抽檢了糧食加工品、調味品、肉及肉制品、飲料、糕點、豆及豆制品等10類食品(餐飲具)189批次產品。糕點、豆及豆制品中檢出3批次不合格。姚立春(杭州大江東產業集聚區姚立春餐館)銷售的1批次散裝千張絲苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不合格;羅國根(建德市新安江街道麻園食品廠)生產銷售的散裝小雞蛋糕、散裝拔絲蛋糕鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不合格。