全市153個鄉鎮（街道）全部完成省市級規范化達標創建；市食品檢驗檢測研究院通過國家CNAS認證……今年以來，寧波已完成抽樣檢驗4萬多批次，食品、農產品總體合格率穩中有升，其中大宗食品合格率保持在98%以上，問題產品處置率100%。寧波創建國家食品安全示范城市已進入沖刺階段。

　　去年，寧波正式啟動推進國家食品安全示范城市和省食品安全市、區縣（市）“兩城聯創”工作。目前，鄞州區、慈溪市已通過首批浙江省食品安全市（縣）創建綜合評定驗收。

　　走進寧波諾丁漢大學第三食堂，賽百味、貢茶、閱辣、十六格餛飩等19個知名餐飲品牌赫然在目，食堂宛如一個小型“美食城”。據寧波諾丁漢大學調查，“美食城”運行兩個月，學生對餐飲消費的滿意率就從15%迅速提升到94%。“這些品牌都是由我們自己投票選出來的，如今食品安全能得到保證，點外賣的同學也少了。”學生小周對食堂十分滿意。

　　創新開展高校美食城建設，是鄞州區推進放心餐飲提升工程建設的重要舉措之一。近年來，鄞州區借鑒商業綜合體餐飲管理的成功經驗，在寧波諾丁漢大學等轄區高校開展“美食城”建設試點，引入知名連鎖餐飲品牌或食品安全管理水平較高的小餐飲單位，規范高校餐飲經營活動，以此提升校園食品安全檢測水平。

　　除了鄞州區和慈溪市，寧波其他區縣（市）也在逐步推進省食品安全市（縣）創建工作。“在去年中期評估位列第二批15個創建城市第一名的基礎上，寧波正按照時間節點、對照創建標準、聚焦關鍵項目、落實硬性指標，推動形成具有寧波特色的食品安全治理模式。”市市場監管局相關負責人說。

　　下一步，寧波將前移監管關口，推進食品安全源頭治理，突出農獸藥殘留超標、環境污染向食品遷移、糧食等農產品霉變等風險點，完善風險隱患排查會商機制，嚴把產地環境安全、農業投入品使用、收購儲存及運輸、食品生產加工、流通銷售、餐飲質量等“六道關口”，并積極構建源頭可溯、全程可控、風險可防、責任可究、公眾可查的現代化治理體系，進一步提升“兩城聯創”的實效。