2017年，是沈陽創建國家食品安全示范城市攻堅年。沈陽市創城辦緊緊圍繞創建國家食品安全示范城市這一關鍵任務，以大東區為推進點，堅持以點帶面、復制推廣的工作思路，俯下身子靠前服務，以和諧便民的監管理念，科技智能的監管方式為沈城食品安全品質提升增添新動能。

　　一、規范經營方式，為保障食品安全上好“保險鎖”。5月份，沈陽市創城辦會同遼寧省食藥監局、大東區市場監督管理局，對大東區東塔早市進行了全面細致的調查，摸清了東塔早市的制售攤販的基本情況，并將其劃分為通過引導扶持可以優化發展的、通過整改完善可以達標的和必須嚴厲查處予以取締的三種類型。在此基礎上，細化明確了不同類型食品攤販制售的整治目標、措施、步驟和相關要求，并要求東塔辦事處配備專職人員負責小攤販備案卡登記、發放工作。

　　5月22日，在東塔街道辦事處頒發了遼寧省首張食品攤販備案卡，將小攤販正式納入食品監管范圍。到目前為止，東塔轄區已發放小攤販備案卡118家，對促進沈陽市食品攤販健康有序的發展具有積極的意義，標志著食品攤販要接受食品藥品監管部門的監管，是當前形勢下完善食品安全監管工作，延伸食品安全監管的重要舉措，為老百姓的菜籃子上了一把看得見的保險鎖。

　　二、實施智能監管，為保障食品安全打造“新模式”。今年初，沈陽市創城辦組織大東區市場監督管理局開展了食用農產品市場標準化智慧化升級改造試點工作，按照標準化建設、智慧化管理的模式，采取政府引導、企業主導、第三方參與的方式，對津橋市場開展了標準化智慧化升級改造工作。建成了全市第一家農貿市場快速檢測室，在市場管理上實現了“六個統一”。同時，運用二維碼實現了食用農產品電子追溯，市場在整體環境和監督管理上都發生了翻天覆地的變化。全國各省、市、地區食品安全監管單位紛紛到津橋市場參觀學習，人民日報等十三家媒體也先后進行了報道，“津橋智慧監管模式”代表沈陽市到北京參加雙安雙創食品安全檢測成果展。

　　三、開展“快檢五進”，為保障食品安全提供“監管服”。食品安全檢測是食品安全保障的重要技術支撐之一。市創城辦組織大東區市場監督管理局建立了北海所檢測室，為充分發揮其監管服務的作用，形成“快檢”人員、設備和實驗操作走出實驗室，走進市場、商超、社區、校園、飯店等食品經營單位的構想，分別在北海利民綜合市場，華潤萬家超市，東方酈城社區開展“進市場”、“進超市”、“進社區”活動，現場檢測百姓提供的蔬菜、水果、肉禽等食用農產品30余批次，檢驗結果當場告知消費者，同時現場接受食品安全相關問題咨詢30余件，發放自制食品安全宣傳頁300余份。使轄區的百姓更好地了解食品安全知識，感受食品安全檢測，知曉食品安全現狀，參與食品安全監督，進而在轄區營造了食品生產者、經營者和消費者主動參與，共同關心食品安全的良好氛圍。

　　四、協助執法檢查，為保障食品安全配備“新力量”。為了進一步推進食品安全監管體系建設，加強基層食品安全監督管理，充分發揮食品安全協管員協助檢查的作用，沈陽市大東區對協管員開展了一系列培訓教育工作，明確協管員“摸清底數、監督檢查、信息報送、協助宣傳”的四個職能，并下發了《關于進一步明確食品安全協管員檢查信息報告流程的說明》，將協管員、社區、街道、市場監督管理所的工作進行銜接，充分整合現有資源，積極進行人員配置，發揮最大合力。

　　5月份組織召開了大東區食品安全協管員培訓大會后，大東區14個基層市場監督管理所分別與相應街道進行對接，召開社區安全協管員工作會議，明確相應職責，重點強化小餐飲持證率、小攤販備案卡的發放及校園周邊食品安全工作，并建立微信工作群，便于交流以及解決突發應急事件。市場監督管理所對協管員工作給予全力支持，協管員工作中遇到困難隨時聯系市場所配合，外勤管理員和各社區協管員做好對接，共同努力保障本地區食品安全工作。

　　目前，沈陽市創城辦通過對大東區創建國家食品安全示范城市的示范推進，取得了明顯的成效，打造了可借鑒、可復制模式，并組織全市各區、縣（市）到實地考察、經驗借鑒和復制推進，為打贏沈陽市創城攻堅戰的最后勝利做出最大的努力。