自2015年申報創建來,常熟市委、市政府高度重視,創建工作組織有力,社會輿論調動充分,形成了政府主導、社會各界共同參與、共同努力的良好創建氛圍,全市食品安全基礎逐步夯實,從“農田”到“餐桌”的全程監管有效加強,食品市場治理整頓持續深化,社會共治格局加速形成,總體安全形勢持續趨好。
一是考核權重高。近三年,在政府各類績效考核中所占權重穩定在4%以上。
二是保險覆蓋廣。全市學校食堂食材配送單位食品安全責任保險實現全覆蓋。試點鄉鎮農村集體聚餐食品安全保險實現全覆蓋,并向各鄉鎮全面推廣。集體用餐配送單位、大型餐飲單位參保率持續提升。
三是質量保障強。在全市批發和零售兩級農貿市場,建立食用農產品質量安全“兩道防線”,每年累計快檢量達6.8萬余批次。
四是溯源體系優。積極推進農產品種植基地以及批發配送環節的肉菜追溯系統建設。常客隆政企追溯平臺對接項目得到國家商務部的肯定。
五是投入管理強。在國內率先開展魚病遠程會診平臺建設與使用,2013至2015年連續三年被農業部評為“為農民辦實事”工程;國內率先使用水產養殖藥店進出庫存管理和水產養殖IC卡管理系統。
六是農業標準化高。2016年,常熟市現代農業綜合標準化示范區建設通過驗收,成為第八批國家農業綜合標準化示范區之一。
七是“農家宴”管理嚴。加強民間集體聚餐食品安全檢測監管,設立民間家宴固定操辦場所80多處,登記管理民間廚師近2000人,每年登記民間家宴2萬余次。
八是監管效能高。自主研發“食品安全移動監管”執法終端,覆蓋全部食品安全市場監管核心業務,實現本底數據和監管檢查數據信息化,有效提升日常監管效能。