一是完善機制建設。印發《成都市創建國家食品安全城市工作方案》和《方案(2017版)》,將創建工作任務分解到市級相關部門和區(市)縣政府,完善創建工作聯絡員制度、推進會制度、督查工作制度和信息專報制度等。
二是加大要素保障。將食品安全監管經費納入市、縣級政府財政預算,2016年全市財政投入達到7.04億元;強化基層監管能力建設,全市按一鄉鎮(街道)一所或按區域建成基層監管所276個,預計2017底規范化建設率達到100%。
三是探索食品安全溯源管理。建成成都市食品流通電子溯源商務平臺,利用二維碼技術推進食用農產品市場信息化平臺建設,推動溯源監管由政府為主向市場化運行的轉變,全市3家大型農產品批發市場和365家農貿市場基本實現了食品及食用農產品二維碼溯源。
四是提升食品檢驗檢測能力。投入專項資金3.5億元,實施全市食品藥品檢測能力提升,啟動溫江區國際醫學城項目和三個縣級區域食品安全檢測中心建設,逐步建立以市食品藥品檢驗研究院為核心的“1院4中心24個區縣快檢平臺”的政府檢測格局,全市食品、農產品年檢能力超過12萬件。