在2017年11月27、28日在京召開的全國食品安全示范城市和農產品質量安全縣創建工作現場會上，京津冀三地政府簽署了共建“京津冀食品和農產品質量安全示范區”合作協議，著力構建從“農田到餐桌”全過程食品和農產品質量安全協作治理體系。

　　根據合作協議，京津冀三地將進一步深化食品和農產品產銷銜接機制、源頭管控協作機制、聯合檢查機制、信息及資源共享機制、檢驗監測協作機制、應急處置和案件協查機制、重大活動保障協作機制等聯動協作機制，實行三地統一的食用農產品產地準出、銷地準入規范，統一的食用農產品質量安全證明制度；開展“放心肉菜示范超市”創建工作，鼓勵大型連鎖商場超市、食品批發市場、較大規模的中央廚房、集體用餐配送單位與優質食用農產品供應基地及生產加工企業建立跨區域“農餐對接”“農超對接”“場廠掛鉤”“場地掛鉤”等產銷直掛機制；推動區域監管信息和數據共享，實現檢驗監測資源和信息共享，實行食用農產品快檢結果互認；建立完善應急處置和案件協查機制，建立食品和農產品生產經營主體、從業人員嚴重失信聯合懲戒制度，依法嚴懲重處食品和農產品質量安全違法犯罪行為。北京16個區將同步開展“食品安全示范區”創建工作，并推行“陽光餐飲”工程建設、食用農產品產銷銜接機制建設以及京津冀食品安全檢測聯動協作機制建設等，讓首都市民享受優質、安全、放心的食品。