四川省將構建覆蓋省市縣鄉的四級食品安全監管信息網絡平臺和執法終端,充分利用大數據技術實現食品安全智慧監管,全力打造食品藥品安全四川。今年以來,全省食品安全總體形勢穩中向好,沒有發生重大食品安全事故,全省共受理食品安全投訴舉報21159件,行政立案8179件,刑事立案66起,取締無證經營戶41戶,搗毀制假售假窩點16個,抓獲犯罪嫌疑人102人,有力打擊了食品藥品違法犯罪分子。
下一步,四川省將不斷強化食品安全底線意識,加大食品安全風險大排查大整治力度,突出白酒、肉制品、桶裝水等重點品種,學校食堂、壩壩宴等重點場所,網絡訂餐、小餐飲、小作坊等重點業態風險排查整治;加強省食品安全委員會各成員單位的協調統籌,切實抓好突出問題防控治理,加強進出口食品監管,聯動整治食品、保健食品欺詐和虛假宣傳,有序推進食鹽監管改革,對食鹽生產經營實施全鏈條全過程監管;深入開展國家農產品質量安全縣和國家食品安全檢測示范城市等創建活動,開展省市縣鄉村五級聯創,以示范創建為抓手促進四川食品安全監管整體水平提升。