近年來，杭州市針對食品安全涉及主體量大面廣，產業供應鏈條長，風險傳導快，監管難度大等問題，充分發揮食品安全協會、新聞媒體、消費者等主體對食品安全治理的監管和監督作用，激發社會力量共同治理食品安全檢測問題取得積極成效。

　　一是協會活動有聲有色。市政府印發《杭州市加強食品安全社會共治工作實施方案》，食品安全協會發起“食品安全我承諾我負責”走近企業活動，蒙牛乳業、玫琳凱公司等知名企業紛紛響應，開展“你點我檢進家庭”抽檢1192批次，實現“百姓點菜、監管檢菜、媒體公布”。

　　二是科普宣教豐富多彩。開展矩陣式宣傳，圍繞社會熱點問題，主動回應社會關切。開展“點亮舌尖燈”答題、“走基層看變化”和“尋找身邊的閃光點”等活動，權威發布辟謠實驗，受惠群眾千萬余人次。

　　三是社會組織協同參與。在食用農產品種養、食品生產經營、學校食堂和農村聚餐等領域，食品企業、保險機構、政府部門和消費者協作參與。如食品安全責任保險試點工作中，國壽、人保、浙商等10多家保險機構為1449家食品生產經營主體投保1625萬元，保額達35.4億。

　　四是媒體監督有力有序。推進監管信息公開，規范食品安全新聞發布。建立食品安全案件信息發布協商機制，舉辦了新聞發布會9場，走進FM89杭州之聲“民情熱線”和杭州電視臺“我們的圓桌會”訪談欄目等10次，網絡互動欄目和直播2次。向社會公布杭州巨德食品有限公司銷售豬肉冒充牛肉案、“4.18”制售假冒名牌高檔酒案等食品安全典型案例8件，極大地震懾了食品違法行為，營造了濃厚的社會氛圍。

　　五是投訴舉報處置到位。暢通食品舉報投訴渠道，落實《危害食品安全行為舉報獎勵辦法》，食品投訴舉報咨詢交辦率、完成率達100%。2017年各級市場監管部門從各渠道共接收食品及保健食品安全方面的舉報投訴咨詢30984件，同比去年增長7.8%，核查回復率100%,及時率100%。