近日，上海市食藥安委會辦公室、上海市食藥監局發布了《2017年上海市食品安全狀況報告》(簡稱“白皮書”)。據“白皮書”介紹，本年度上海市食安監管部門繼續實施分類分級管理，全市7萬多家持證餐飲單位中處于經營狀態的餐飲單位仍然實施動態分級評定和監督結果公示，消費者可在餐館里看到“笑臉”“平臉”等臉譜信息。

　　此外，“白皮書”顯示，2017年，上海共監督抽檢各類食品樣品207107件，合格率為98.8%。根據該食品安全檢測抽檢結果分析，導致本市食品安全不合格的主要因素是食品添加劑、農(獸)藥殘留、標簽等不合格。從進口食品檢驗檢疫情況看，“洋食品”也存在很多問題，如：食品添加劑超標、中文標簽不規范等。

　　另據透露，2017年全市各食安監管部門共接到食品類投訴、舉報和咨詢130699件，投訴舉報反映前五類的食安事件為：餐飲食品、肉制品、糧食加工品、食用農產品及糕點類。