為做好春節期間的食品監管工作,保障全區人民群眾飲食用藥安全,海口市秀英區食藥監局加強春節前期食品安全專項整治。截至目前,共計出動執法人員298人次,執法車89車次;對網絡訂餐進行專項整治,出動執法人員26人次,檢查入駐第三方平臺的食品經營者34家次,責令整改4家。
據了解,海口秀英區食藥監局開展了凍肉市場專項整治,執法人員深入秀英港豐農貿市場、海玻農貿市場、大型超市及藥品經營單位,對重點品種、重點單位開展檢查,對經營單位銷售的雞爪、牛肉等凍品的進口證明、檢疫檢驗進行查驗,嚴防“問題”凍品肉流入市場,確保春節期間食品安全。執法人員在港豐農貿市場檢查時,查扣疑似走私冷凍雞爪2袋共20斤。
海口市秀英區食藥監局還聯合區、鎮政府,安全生產處,消防等多個部門對轄區內餐飲場所、食品加工點進行逐一排查。排查受熱容器是否有安全閥、通氣孔等泄壓裝置,及私制土鍋爐等安全隱患。并根據《食品安全使用說明》、《消防預防說明書》為經營戶宣講相關知識,現場行進安全演練,要求營業者認真按要求擺放和安全使用電器。秀英區局對68家餐飲場所、食品加工點進行排查,未發現存在異常。下一步將繼續加大力度排查,確保經營場所安全。
截至目前,秀英區食藥監局檢查大型酒店7家、農家樂3家、小餐飲店98家次,進一步改善轄區餐飲服務行業“三防”設施,做好病媒生物防制工作;對食品餐飲臺賬記錄工作進行加強指導,落實建立食品安全檢測追溯工作。對網絡訂餐進行專項整治,出動執法人員26人次,檢查入駐第三方平臺的食品經營者34家次,責令整改4家。
秀英區食藥監局負責人表示,該局將繼續加大對節前重點區域食品安全排查,重點加強對農貿市場、年貨等的專項整治,全力確保轄區內食品安全。