3月14日,呼和浩特市食品藥品監督管理局召開新聞發布會,通報了2018年春節期間食品藥品市場檢查情況、第一季度食品安全抽檢監測情況。
2月15日至2月21日,市食品藥品監督管理局對節日期間食品藥品安全狀況和安全生產情況進行了檢查,共檢查食品藥品經營企業56家,責令整改8家。檢查發現部分大型連鎖超市散裝食品未安裝防蠅防塵設施,食品未按要求貯存;個別餐飲服務單位衛生情況較差,未開展色標化管理;個別藥店未設置陰涼藥品儲存區域,食品藥品混放,處方藥開架銷售。針對發現的問題,執法人員現場下達了責令整改通知書,要求其限期整改。
2018年全市第一季度食品安全檢測抽檢監測重點對節令食品和群眾消費量大、關注度高的食品以及食品生產經營企業、小作坊、農村城鄉結合部、承接年夜飯的大、中、小型餐飲服務場所進行了重點抽檢。第一季度,食品安全監督抽檢監測覆蓋17個食品大類,95個食品細類,覆蓋了糧食加工品、食用油油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、速凍食品、茶葉及其相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品,覆蓋了食品生產加工、食品流通、餐飲服務全環節全鏈條。截至3月13日,全市食品抽樣各類食品1535批次,完成檢測1422批次,其中不合格食品34批次,不合格食品問題發現率為2.39%。
據介紹,當前全市食品安全形勢總體向好,但風險隱患仍然存在,通過檢測發現微生物指標超標,主要是餐飲環節中的餐飲具的大腸菌群、菌落總數超標,說明餐飲企業還存在衛生條件控制不嚴、貯存不當等問題;以及個別品類食用農產品檢出農獸藥超標問題,主要存在于蔬菜中,說明與種養殖環境和儲運環節農獸藥有關。市食品藥品監督管理局對食品抽檢監測發現的不合格食品及時控制,并依法啟動對不合格食品生產經營者的行政處理措施,防止不合格食品進一步流入市場。
同時,市食品藥品監督管理局提醒廣大消費者在購買食品時,要選擇在證照齊全有效的商家購買食品,并注意索要和保存購物憑證,以便有效維護自身的合法權益。對發現的食品安全違法違規問題,及時撥打電話12331進行舉報投訴。