當天，執法人員來到迪濤學校、城南東序學校和職教中心，對每一所學校食堂的衛生狀況、三防措施、索證索票、食品儲存、食品加工制作、食品留樣、食品添加劑管理、廚廢棄物管理、餐具清洗消毒、監控視頻等進行了重點檢查，并仔細查看了《食品經營許可證》、食堂進貨臺賬、從業人員健康檢查卡、食堂各項管理制度等。針對現場檢查發現的食品留樣不規范等問題，監管人員當即下發整改通知書，督促相關責任人高度重視食堂食品安全工作，加強日常管理，同時對學校食堂負責人從規范廚房操作、加強硬件設施等方面進行了指導，確保校園安全。

 

       在迪濤學校，執法人員對特種設備電梯的報警系統、定期檢驗、作業人員持證上崗、安全附件定期校驗、電梯定期維護保養、機房環境衛生、機房制度等情況進行了全面檢查，要求相關責任人對發現的隱患及時整改，徹底消除運行故障，保證電梯的安全運行。

 

       下一步，區市場管理局將跟進相關問題的整改落實情況，督促各學校全面推行“明廚亮灶”，積極建設“視頻廚房”，切實保障廣大兒童和學生“舌尖上的安全”。