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龍大肉食加強食品安全檢測 保障群眾“舌尖上的安全”

時間:2019-10-17 14:08來源:金利儀器 作者:金利儀器 點擊:
食品安全關乎千家萬戶、國計民生,是任何一個食品企業都不能忽視的問題。國家各級政府部門采取各種舉措防控食品安全風險,加強食品安全檢測,保障群眾舌尖上的安全。龍大肉食積極響應政府號召,始終視國家食品安全為己任,服務國家供給側結構性改革,保障國
  

        食品安全關乎千家萬戶、國計民生,是任何一個食品企業都不能忽視的問題。國家各級政府部門采取各種舉措防控食品安全風險,加強食品安全檢測,保障群眾“舌尖上的安全”。龍大肉食積極響應政府號召,始終視國家食品安全為己任,服務國家供給側結構性改革,保障國家食品安全,致力生活品質提升。

 
       20余年來,龍大肉食已發展成為上下游一體化的全產業鏈運營模式,構建了以“源頭控制、過程把控、產品檢測”為核心的食品安全保證體系,為消費者提供“安全、放心、健康、美味”的肉食品。在食品安全檢測領域不斷實現突破和創新,形成了一套完善、高標準的檢測體系。
 
       龍大肉食下屬全資子公司——煙臺杰科檢測服務有限公司,是一家專業從事食品安全檢測的企業。公司先后投入4000多萬元,從美國、日本、法國等國家引進關鍵性設備、儀器200余臺,年檢樣品達12萬余個,為龍大肉食提供從原料到成品全方位的檢測服務,真正實現全程可控、全程追溯。
 
       2004年3月,通過中國實驗室國家認可委員會(CNAS)認可。2010年11月,被發改委等中央五部委授予“國家認定企業技術中心”稱號,成為食品行業中為數不多的國家級檢測機構,2013年12月,被認定為“國家高新技術企業”。目前可以檢測包括農藥殘留、獸藥、食品添加劑及非法添加物、常規理化及營養成分、微生物、環境污染物及生物毒素、轉基因及過敏性物質、重金屬及其他類等10大類1050項指標,其中藥殘等檢測項目與日本最新標準保持同步。
 
       為了不斷提高檢測能力,杰科檢測設有專門的研發部門,保證檢測項目的不斷更新,并與中國檢驗檢疫科學研究院、省海關技術中心、市海關技術中心等官方檢測機構,以及江南大學、山東農業大學、山東農科院等科研院所常年保持課題合作,先后在《色譜》、《食品科學》等權威期刊發表論文20余篇,參與制定5個行業標準,參與修訂1個國家強制標準,獲得發明專利5項,省級科技成果鑒定1項,主持國家級星火計劃項目1項,省級科技型中小企業技術創新基金1項,參與編寫“十二五”規劃教材1部等等,致力于助推國家食品安全。
 
       龍大肉食通過強有力的食安檢測技術與嚴格的食品生產管理,打造了過硬的產品質量,締造了高品質的行業品牌影響力。未來,龍大肉食將進一步加大投入引進國外的先進科學技術與科研設備,持續提升生產品質管理與食品安全檢測能力,不斷為消費者提供安全可靠的肉食產品,助力國家食品安全,提升中國高品質肉食品的國際地位。
(責任編輯:金利儀器lyh)
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