隨著食品安全越來越受重視，食品安全快速檢測逐漸深入人們的生活，食品安全快檢試劑盒也在特定時期發揮其獨特的作用。食品安全快速檢測試劑盒的發展趨勢是什么？
1、檢測靈敏度，即最低檢出限更低；檢測速度越來越快，能實現在線檢測。
2、選擇性不斷提高，各種高新技術的應用，使得在復雜混合體中直接提取污染物進行檢測。
3、配套的食品快速檢測儀器更智能化、微型化，并且由一次檢測可同時測定多種成分的集成化技術，大大縮短檢測周期。
4、檢測成本越來越低，加快研究實現快速檢測產品的國產化、系統化。食品快速檢測技術，可以及時控制、減輕、消除食品突發事故及有毒有害物質對人體潛在的危害，降低食品中毒發生率，提高工作效率，因此食品安全快速檢測技術會繼續蓬勃發展。
(責任編輯：金利儀器lyh)
