據《勞動報》報道，針對市場監管去除多頭實施一門式監管，浦東這一模式今年或將在本市中心城區擴大試點。昨天，市食藥監管局局長閻祖強透露，新組建的食品安全監管部門將著力于使全程監管無縫隙。據悉，目前本市食品安全檢測的覆蓋率已經擴大到了食品供應鏈的85%，其中本地農產品(000061,股吧)實現全覆蓋。

　　今年第一季度，本市食品監督性抽檢總體合格率保持在94.5%，風險監測總體合格率94.4%，基本維持在去年年末的水平。上海食品安全現狀，有些問題得到改善，有些問題仍然持續存在。閻祖強透露，目前主要問題集中在散裝食品和零售盒飯。此外，蔬菜農藥殘留和水產品違法添加的問題，仍然沒有根本性解決。閻祖強表示，這些問題關鍵還是要從源頭上加強追溯。“通過追溯來規范種植環節的農藥使用、規范養殖業，加強基地建設，在本地實施推進農業的合作化，大規模的生產。”他說。據悉，上海本地農產品已基本實現源頭上追溯全覆蓋，而現在的問題是本市農產品中75%來源于外省市，下一步將對跨省食品追溯作出體制上的突破。據透露，上海食品安全風險監測覆蓋率已達到食品供應鏈的85%，固定采樣點已調整到556個。

　　在探索過程中敢闖敢試，向浦東學習，敢于擔當，把食品安全監管責任擔當起來。據悉，未來新的食品安全監管架構將有別于過去“交通警察各管一段”的模式，實現全程監管，整合各種監管資源，將大量執法力量下沉到基層和社區，實現無縫隙監管。