南海是廣東省淡水魚類養殖大區和水產品物流重要集散地，每天近百萬斤商品魚由南海水產物流企業配送供應全國60多個大中城市，檢測任務繁重。解決檢測任務繁重與南海基層檢測機構人員、經費相對不足之間的矛盾，2012年初，由南海區農林漁業局通過佛山市農業局，向廣東省海洋與漁業局申報了全省首個水產品藥物殘留快速檢測試點區，并于當年2月14日獲得復函稱：經研究，同意佛山市南海區作為推行“水產品藥物殘留快速檢測法”的試點地區。
試點工作開始后，南海區農林漁業局在對全區各鎮農產品質量檢測中心運作情況實地調研的基礎上，選擇九江、西樵鎮農產品檢測中心，開展鎮級農產品檢測中心獨立檢測運作試點工作，明確檢測任務，在生產第一線推行快速檢測方法。
據介紹，南海區水產品生產環節質量安全監測分為風險評價性例行監測和執法處罰性監督抽檢。抽檢類別和監測項目主要有針對南海區水產物流企業、環球水產市場和規模養殖場所的桂花魚、烏鱧、黃顙魚、鱸魚等常見優質水產品種和水產種苗，進行孔雀石綠、硝基呋喃、氯霉素等違禁藥物殘留監測。
“經過我們的試點工作，目前快速檢測儀器樣品前處理時間較傳統檢測縮短近10小時，相比原來須在實驗室上機檢驗，操作較簡單便捷，現場抽樣人員通過短期培訓，就可以上崗，整個檢測時間，由原來的2天，縮短為2個小時。”區農林漁業局相關負責人表示。
據悉，目前，快檢技術還在繼續試點推進中，南海區農林漁業局將配合企業一起努力解決其存在的精確度和穩定性不足等問題，切實達到在生產一線實時監控水產品違禁物超標，盡量把不合格水產品監管問題解決在塘頭基地，降低不合格產品流入市場的概率，減少水產品質量安全風險。
