熟食是深受中小學(xué)生喜愛的食物,但不安全熟食也是學(xué)生身體健康的隱患。一款生產(chǎn)批號為2014年4月16日的“步步為贏”鄉(xiāng)里味鴨腿,在湖南省醴陵市一中附近的醴陵市青云食品店被檢測出山梨酸超標(biāo)。在岳陽樓區(qū)民族職業(yè)學(xué)院的王飛超市里,該品牌2014年1月12日批次的柴火干存在菌落指數(shù)超標(biāo)情況。
昨日,共有33所學(xué)校的43樣食品,在湖南省2014年校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治抽樣檢驗(yàn)結(jié)果中,被通報食品安全檢測不合格,其中73%的問題食品來自校園及周邊的超市和小賣部。
校園食品安全是眾多家長和學(xué)生關(guān)心的問題。在今年上半年,湖南省食安辦等部門,對校園及周邊食品安全開展了專項(xiàng)整治,還對長沙學(xué)院、湖南省涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院和湖南師范大學(xué)附屬中學(xué)三所學(xué)校的食堂進(jìn)行突擊檢查。
兩次行動共抽查了40多所學(xué)校食堂、66個學(xué)校周邊食雜店的十余類300多批次的產(chǎn)品。抽查結(jié)果顯示,糕點(diǎn)食品不合格出現(xiàn)14次,在瀏陽市北盛中學(xué)的小食雜店里,就檢測出5款糕點(diǎn)存在甜蜜素、糖精鈉、菌落總數(shù)超標(biāo)等現(xiàn)象。此外,校園及周邊超市小賣部成為問題食品的藏身地,檢測發(fā)現(xiàn),73%的食品問題出現(xiàn)在這些地方。而抽樣顯示,糧食加工品、蔬菜制品、乳制品全部合格,學(xué)生們可以放心食用。